鸡排加盟店开店需注意事项 

时间:2018-06-14 13:56:48来源: 鸡排加盟店主编

主页 > 公司新闻 > 鸡排加盟店开店需注意事项 

现如今餐饮企业竞争已经不再直接以产品与产品间的竞争来表现,而是以品牌竞争的形式体现出来.而品牌这种东西就是心理产品层次的产品,其重要性不言而遇。因此,选择一家拥有良好知名度和优秀企业品牌形象的餐饮连锁特许商。
1.考察餐饮连锁特许商已运行的直营店、加盟店是否正常运行充分了解他们直营店,经营状况是否良好,有无稳定营业利润,利润是否具有后续性等。

功夫鸡排
2.考察餐饮连锁特许商的发展历史和发展阶段
但这也不是一个绝对的参照标准,因为确有一些新兴业务有很大的发展潜力.另据近年的相关资料获悉,餐饮连锁特许商的发展阶段也可以从加盟店数量上反映,餐饮连锁特许商发展越成熟,投资者承担的风险就越会降低.
3.食品质量问题
考察过程中,都应按照如下标准予以判断:
(1),跨区域规模的连锁是否具有独立的质量控制与管理部门;
(2),是否有以下的质量管理文件系统:
全面详实的质量手册文件;详细的质量控制计划文件;标准化的质量控制程序文件;真实的质量记录文件;专职的质量内审人员;以及完善的食品安全管理体系等.
鸡排加盟餐饮店需注意事项
功夫鸡排
6.加盟契约和加盟手册(也就是合同)
加盟契约是规定你们搞基的关系以及搞基之后的权利义务的法律文件,也是你们相爱之后的发展基础,是你们爱的见证。而加盟手册则是你自己开辟小家庭的日常经营的纲领性指导文件.
7.看加盟商的实体店运行情况
很多餐饮加盟或者小吃加盟都鼓吹自己的生意有多火爆,其实我们只要去看看他们的直营店和加盟店的生意就可以了,多去观察几天,就能看出了生意到底怎么样,这个也不是能作弊的;事实就是这样,可以分不同的时间段去考察。
相信通过我们自己的主管及客观的判别就很容易分辨出他们的生意如何。
 

返回顶部